Radonický balkán 125g

38,90 Kč / ks 31,12 Kč / 100 g
Skladem
Možnosti doručení

Radonický balkán, přírodní bílý sýr z farmy.

Balkánský sýr je druh měkkého sýru s typickou slanou chutí a bílou barvou. Je napodobeninou řeckého sýru feta a bulharské sirene, který byl vyráběn původně z ovčího, kozího a kravského mléka. Současné typy prodávané ve střední Evropě jsou vyráběny z kravského mléka. Skládá se z 40 až 45 % tuku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Použití

Balkánský sýr má v kuchyni širokou škálu použití. Využívá se často při výrobě zeleninových salátů, či šopského salátu. V zemích svého původu je velmi využíván pro ochucování jídel, ale také jako součást samotného jídla. Podává se s teplými i se studenými pokrmy, dá se též i nakládat.

O výrobci

Němcova selská mlékárna s.r.o. v Radonicích denně zpracovává 6 tis. litrů mléka na více než patnáct druhů mléčných výrobků. Do roku 2010 se firma věnovala pouze výrobě balkánského sýru. Poté provedla zásadní změnu sortimentu a způsobu prodeje spuštěním projektu "Mléko z farmy" a dnes takto prodává téměř celou produkci. Provoz mlékárny je pod stálou veterinární kontrolou a splňuje všechny standardy EU.

Skladování

Balkánský sýr se skladuje v lehce slaném nálevu, což udržuje jeho vlhký stav a pomáhá zachovávat jeho chuť. Při delším skladování se doporučuje naložit ho do nálevu nebo oleje a udržovat při teplotě 4 - 8 °C.

Výrobce

Němcova selská mlékárna Radonice, spol. s r. o.
Vinořská 254
250 73 Radonice
Česká republika

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sýry
Země původu: Česká republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola