PANCETTA z Pršutérie® krájený 100g

Lokální

52,90 Kč / ks 52,90 Kč / 100 g

Vyprodáno

Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Pancetta je lahůdka, kterou ocení milovníci tučného vepřového masa. Jde o původně italský typ slaniny vyráběné z vepřového bůčku, který se nasolí mořskou solí spolu s vybranými druhy koření. Dva týdny pak zraje v chladném sklepu a následně se suší a udí, což dodá harmonickou chuť této slanině. Masný výrobek tepelně opracovaný.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pršuterie Chovaneček Litoměřice

Tam v malé vesničce Hlinná v malebném Českém středohoří, kde ovce dávají dobrou noc, se nachází ráj. Místo zaslíbené voňavým pršutům, exkluzivním klobásám a salámům. Mistrovské řemeslo, rodinná tradice a příběh hledání cesty zpět ke kořenům jsou stejně dechberoucí jako zdejší speciality. „Jednou možná už nebudeme jediná pršutérie v Česku, ale budeme tou nejlepší,“ věří Vlastimil Chovaneček ml.

PRŠUTÉRIE® Chovaneček - Originální český výrobce pršutů